• Novembre est bien installé, les températures se sont nettement rafraichies. Réchauffons nous un peu.

     

    Je vais vous parler du potager. Pas de celui qui est au jardin, non, celui de la maison. Il y a des maisons dans certaines régions de France où le potager est un meuble à part entière, un meuble en pierre.

     

     J'en ai un à restaurer à la campagne :

     

                                                          potager 2

     

    J'ai quelquefois l'impression que c'est un robot qui me regarde (rire)

     

    Le potager à une histoire. Il ne sert pas à entreposer des légumes, quoique... son nom vient en fait du potage, la soupe que l'on servait quotidiennement, le soir.

     

    Quand le potage était chaud et que l'homme n'était pas encore rentré des champs, il sufisait de mettre les braises de la cheminée dans les grilles du dessus :

     

                                             grille du potager

     

    On posait ensuite la marmitte sur les grilles pour que le potage reste bien chaud.

     

    Les braises tombaient à l'étage du dessous :

     

                                               potager

     

    et on pouvait à nouveau en remettre dans les grilles jusqu'au retour de l'homme qui trouvait toujours son potage bien chaud en rentrant.

     

    Celui-ci était en assez mauvais état, ayant souffert du temps et de l'humidité.

     

    Nous l'avons remaçonné et peint en blanc. Je n'exclue pas une petite déco en céramique, on verra...

     

    Alors, ce soir un bon potage bien chaud, ça vous dit ?

     

    A bientôt.

     

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